みなさん、最近モスバーガーに行きましたか?

我が家は月に数回日曜日の朝はモスバーガーなのですが、噂のあれもう食べましたか?

兵庫県加古川市が誇るソウルフード且つB級グルメかつめしモチーフの第4回ご当地モス・デミグラ牛カツバーガー

私たち兵庫県民、とくに東播磨地区の住民であれば1度は食べたことがあるはずかつめし。モスバーガーさん、さすが目の付け所が違います。

噂通り、もも肉を使った牛カツに、千切りキャベツ、隠し味に濃口醤油や赤ワインを加えた濃厚なデミグラスソースをかけた牛カツバーガーはなかなか美味しかったです。ところでかつめしって?



かつめし

かつめしは70年の歴史を持つ、兵庫県加古川市のソウルフードです。

今でも地元の洋食屋や喫茶店では必ず人気メニューとして存在し、ご家庭でも親しまれるB級グルメでもあります。

あつあつご飯の上に牛カツと茹でキャベツを乗せ、その上からデミグラス系ソースをかけて食べます。ご飯がすすむにすすむ糖質ダイエットブーム逆行グルメですが、私も大好物です。

あのデミグラスソースでしなったカツがたまりません。

全国かつめし協会の会長さん推薦

実は長年どこのかつめしが一番美味しいのか、1人チャンピョンシップを開催していたのですがなかなか答えが出ずにいました。

するとつい先日私の友人が爆弾発現を。

「私の知り合いの人が全国かつめし協会の会長をしてるねん」

「えっ、すごい!」

というわけで、その方がおすすめしてくださったかつめしが何店かありましたのでご紹介したいと思います。まず最初に教えてもらいつい先日行ったのはここ、Eden(エデン)さん。

Eden

営業時間:11:00〜19:00
定休日:木曜日
電話番号:079ー422ー0050

JR 加古川駅から徒歩5分くらいのところにあります。

正真正銘の洋食屋

Eden さんは地元でも評判のかつめしを提供して下さるお店ですが、正真正銘の洋食屋さんでメニューの豊富さがそれを物語っています。フライ系、グリル系、ステーキ、スパゲティ。もちろん喫茶店としてのコーヒーなどドリンク類もバッチリ。

私こういった洋食屋さんのハンバーグやスパゲティが大好きで、学生時代帰宅部だったため毎日喫茶店でナポリタンを食べていたのを思い出しました。

店内もレトロでありながら清潔感があり、幸せだった古き良きバブル時代を思い出します。

ちなみに Eden さん、トイレがめちゃくちゃ綺麗で最新なんです。店主に伺ったところ少し前にリフォームしたんだとか。やはり流行っているお店はトイレが綺麗説、正しいですね! 

そして、肝心のかつめし。。。美味しい!!!

やはり、プロ!このデミグラスソースが市販のものとは比べ物にならないくらい濃厚で牛カツとマッチします。

 この付け合わせのポテトサラダがまたよく合う!ソースに溶かすとまた違った味わいで、本当に大満足でした。一緒に行った友達はエビ&カツライスという普通のかつめしにエビカツがさらに付いてくるのを頼みました。

正直こっちを頼んでおけば良かったというくらい、エビカツが美味しかったです。

加古川のかつめしを駅近で食べたい方は Eden さんのエビ&カツライスいかがですか?

 ・牛カツライス ¥850
 ・牛カツライス(ダブル) ¥1,500
 ・牛ヘレカツライス ¥1,600
 ・エビ&カツライス ¥1,600
 ・エビ大カツライス ¥950